Weihnachtskarte

Sie können bei uns telefonisch bestellen unter:

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Weihnachtskarte

 

 

Vorspeisen

 

  • Karotten-Ingwer-Süppchen mit kleinen Gambas   6,90€
  • Kleiner Ackersalat mit Speckwürfeln, Kracherle und gebratenen Champignons   6,90€

 

Hauptgänge

 

Vom Rind

 

  • Rinderfilet an Cognac-Rahmsoße, gestoßenem Pfeffer, Gemüse und Kartoffelgratin   26,90€
  • Rostbraten an Trollingersoße, geschmelzten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle   19,90€

 

Vom Schwein

 

  • Schweinefilet an feiner Soße mit gebratenen Champignons, Speckwürfeln dazu hausgemachte Spätzle   16,90€

 

Vom Kalb

 

  • Cordon Bleu vom Jungkalb gefüllt mit Emmentaler und Metzgerschinken dazu hausgemachte Spätzle   18,50€
  • Züricher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Pilzen und hausgemachten Spätzle   17,50€

 

Vom Wild

 

  • Rosa gebratene Entenbrust an Grand Marnier Soße, mit Rotkraut und hausgemachten Semmelknödel   22,90€
  • Saftiges Rehgulasch mit Rotkraut, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne   16,90€
  • Zarter Rehbraten mit Rotkraut, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne   18,90€

 

Vom Fisch

 

  • Gebratenes Lachssteak an Tomaten-Hollandaisesoße, mit Grillgemüse und Kartoffelecken   20,90€

 

Vegetarisch

 

  • Spaghetti an Trüffelrahmsoße mit frischen Champignons und Rucola   13,90€

 

Kindergerichte

 

  • Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße   4,90€
  • Paniertes Schnitzel mit Spätzle (wahlweise Hühnchen oder Schwein)   7,50€

 

Nachtisch

 

  • Spekulatius-Pannacotta mit mariniertem Zwetschgen-Kompott   4,90€

 

 

Bitte bestellen Sie Ihre Speisen für die Weihnachtsfeiertage bis zum 23.12.2020 vor!

An den Weihnachtsfeiertagen bieten wir nur einen Abholservice von 11.30-19.00 Uhr an.

Gerne bereiten wir Ihnen und Ihrer Familie eine ofenfrische Gans zu.